Toast Hawaii (15 Min) | Herzhaft & Süß | Rezept
Dieses Toast Hawaii Rezept bringt den beliebten Klassiker der 50er Jahre in nur 15 Minuten frisch auf deinen Tisch. Die feine Kombination aus herzhaftem Schinken, süßer Ananas und cremig geschmolzenem Käse wird durch unsere Bio Tomatensuppe & Soße perfekt abgerundet. Ideal für ein schnelles Abendessen oder einen warmen Snack, der garantiert Erinnerungen weckt.
Du suchst nach einem schnellen Rezept für Toast Hawaii, das durch eine fruchtig-würzige Tomatennote verfeinert wird. Wenn du neben Klassischer Toast Hawaii auch Suppen, Soßen und andere Gerichte schnell verfeinern möchtest, findest du weiter unten unser Starter-Bundle mit 9 Bestsellern. Rezept entwickelt vom Rothsteiner-Team getestet in unserer süddeutschen Familienmanufaktur.
Zutaten für Klassischer Toast Hawaii
- 4 Scheiben Toastbrot
- 4 Scheiben Kochschinken
- 4 Scheiben Ananas (aus der Dose, gut abgetropft)
- 4 Scheiben Käse (z.B. Gouda)
- 35 g Rothsteiner Bio Tomatensuppe & Soße Mit diesem Produkt getestet
- 1 EL Butter
Das brauchst du: Backofen, Backblech, Backpapier, Streichmesser, Esslöffel
Kochmodus aktiv – Bildschirm bleibt an (sofern vom Gerät unterstützt).
Klassischer Toast Hawaii selber machen – Schritt für Schritt
- Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.Ein gut vorgeheizter Ofen sorgt für eine gleichmäßig knusprige Textur.
- Die Toastbrotscheiben dünn mit Butter bestreichen und nebeneinander auf ein Backblech legen.Die Butter schützt das Brot vor dem Durchweichen.
- Die zubereitete Rothsteiner Bio Tomatensuppe & Soße gleichmäßig auf den Toasts verteilen.Die fruchtige Soße dient als aromatische Basis unter dem Belag.
- Jeweils eine Scheibe Kochschinken auf die Toasts legen.Der Schinken sollte die Toastfläche möglichst gut abdecken.
- Die gut abgetropften Ananasscheiben auf den Schinken setzen.Tupfe die Ananas vorher mit Küchenpapier ab.
- Die Käsesecheiben über die Ananas legen, sodass die Frucht bedeckt ist.Gouda oder junger Tilsiter schmelzen besonders cremig.
- Die Toasts im heißen Ofen für ca. 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Heiß direkt aus dem Ofen servieren. Traditionell passt dazu eine eingelegte Cocktailkirsche in der Mitte der Ananas und ein kleiner grüner Beilagensalat.
Bio Tomatensuppe & Soße – Fruchtige Bio-Tomatenmischung mit feiner Kräuternote
Keine Bio Tomatensuppe & Soße zur Hand? 35 g in 250 ml kaltem Wasser einrühren und eine Minute köcheln lassen ersetzt die Prise im Rezept direkt — und bringt durch den hohen Anteil an Bio-Tomatenpulver und die feine Kräuternote eine harmonische, fruchtige Säure unter den geschmolzenen Käse.
Entwickelt nach Rothsteiners Geschmacksessenzprinzip
Rothsteiners Geschmacksessenzprinzip
Guter Geschmack lebt von Balance, nicht von mehr Salz. Deshalb stimmen wir unsere Brühen, Gewürze und Saucen auf vier Ebenen ab: Intensität, Herzhaftigkeit, Aromatik und – wo sinnvoll – Schärfe. Jede Zutat hat eine klare Aufgabe. So entstehen konzentrierte Produkte, die beim Kochen sofort Tiefe geben und Gerichte runder, stimmiger und hausgemacht wirken lassen.
Mehr über unser Prinzip erfahrenEmpfehlung vom Rothsteiner-Team: Starter-Bundle mit 9 Bestsellern
Dieses Rezept zeigt nur eine Möglichkeit, wie du Rothsteiner Bio Tomatensuppe & Soße einsetzen kannst. Statt einzelne Produkte nacheinander zu testen, bekommst du mit dem Starter-Bundle direkt 9 Bestseller für Suppen, Soßen und Würzen – ohne künstliche Konservierungsstoffe.
- 5 Suppen & Soßen + 4 Würzer – für Pasta, Gemüse, Fleisch, Salate und mehr
- In wenigen Minuten fertig, trotzdem wie stundenlang gekocht
- Starter-Bundle mit 41% Rabatt gegenüber Einzelkauf
Süddeutsche Familienmanufaktur · ohne künstliche Konservierungsstoffe · 30 Tage Rückgabegarantie
Aufbewahrung & Meal-Prep
Toast Hawaii schmeckt frisch zubereitet am besten, kann aber kurzzeitig gelagert werden.
- Im Kühlschrank kannst du fertige Toasts in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage aufbewahren.
- Zum Aufwärmen den Toast einfach bei 180 Grad für 5 Minuten im Ofen backen, damit er wieder knusprig wird.
- Einfrieren ist für bis zu 2 Monate möglich, allerdings verliert das Toastbrot nach dem Auftauen an Knusprigkeit.
Warum dieses Rezept funktioniert
Das Geheimnis des perfekten Toast Hawaii liegt im Kontrast aus salzigen, süßen und säuerlichen Komponenten. Durch das Bestreichen des Toasts mit Butter wird eine Barriere geschaffen, die verhindert, dass die Feuchtigkeit der Tomatensoße und der Ananas das Brot matschig macht.
Ananas aus der Dose ist das ganze Jahr über in konstanter Qualität verfügbar und liefert die nötige Süße für diesen schnellen Klassiker. Achte darauf, die Scheiben vor dem Belegen gründlich abzutropfen, um überschüssigen Saft zu entfernen.
Häufige Fehler vermeiden
- Die Ananasscheiben werden zu feucht auf den Toast gelegt, wodurch das Brot komplett durchweicht.
- Der Toast wird bei zu niedriger Temperatur gebacken, sodass der Käse schmilzt, bevor das Brot knusprig ist.
- Es wird ein zu kräftiger, salziger Schinken verwendet, der die feine Süße der Ananas völlig dominiert.
Fehler beheben
- Das Toastbrot ist nach dem Backen matschig. Toaste die Brotscheiben vor dem Belegen ganz kurz im Toaster an, um ihnen mehr Stabilität zu geben.
- Der Käse schmilzt nicht richtig. Schalte für die letzten 2 Minuten die Grillfunktion deines Backofens ein, um den Schmelzprozess zu beschleunigen.
- Die Ananas schmeckt zu süß. Träufle vor dem Belegen einen kleinen Spritzer frischen Zitronensaft über die Ananasscheiben.
- Der Belag rutscht beim Essen vom Toast. Lege den Käse so über die Ananas, dass er an den Rändern des Toasts leicht anschmilzt und alles fixiert.
Vielseitige Abwandlungen
Dieser zeitlose Snack lässt sich ganz einfach variieren und an verschiedene Ernährungsstile anpassen.
Vegetarische Variante
Ersetze den Kochschinken durch dünne, gegrillte Zucchinischeiben oder geräucherten Tofu.
Low-Carb-Version
Verwende statt der Toastbrotscheiben dicke, im Ofen vorgebackene Blumenkohl- oder Auberginenscheiben.
Saisonale Alternative
Tausche die Ananas im Herbst gegen dünne Birnenscheiben und kombiniere sie mit würzigem Camembert.
Häufige Fragen zu Klassischer Toast Hawaii
Kann ich Toast Hawaii am nächsten Tag noch essen?
Ja, du kannst ihn luftdicht verpackt bis zu 2 Tage im Kühlschrank lagern und im Ofen wieder kurz aufbacken.
Kann man Toast Hawaii einfrieren?
Ja, in Alufolie gewickelt hält er sich im Gefrierfach bis zu 2 Monate. Taue ihn im Kühlschrank auf und backe ihn im Ofen auf.
Welche Käsesorte eignet sich am besten für Toast Hawaii?
Klassisch wird milder Gouda, junger Tilsiter oder Butterkäse verwendet, da diese Sorten hervorragend und gleichmäßig schmelzen.
Wie mache ich das Rezept komplett vegan?
Nutze veganen Schinkenersatz, pflanzliche Margarine und eine vegane Käsealternative, die gut schmilzt.
Warum wird mein Toast Hawaii im Ofen trocken?
Das passiert, wenn der Toast zu lange im Ofen bleibt. 10 Minuten bei 200 Grad reichen völlig aus, um den Käse perfekt zu schmelzen.
Nährwerte
Pro Portion (100g)
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