Gefüllte Paprika (45 Min) | Herzhaftes Rezept

Stell dir vor, du kommst nach einem langen Tag nach Hause, die Sonne geht gerade unter und du hast Lust auf etwas Herzhaftes, das die Seele wärmt. Gefüllte Paprika! Der Duft von gebratenem Hackfleisch und geschmolzenem Käse zieht durch die Küche, während die Paprika im Ofen langsam weich wird. Dieses Gericht erinnert mich immer an die Sonntage bei meiner Oma, die mit einem Lächeln und einer Schürze voller Mehl in der Küche stand. Gefüllte Paprika ist nicht nur ein Klassiker der deutschen Küche, sondern auch ein Stück Heimat auf dem Teller. Der Geschmack von Gefüllte Paprika ist eine wahre Reise für die Sinne. Die Kombination aus saftigem Hackfleisch, das mit Zwiebeln und Knoblauch angebraten wird, und der süßen, leicht rauchigen Note der Paprika ist einfach unwiderstehlich. Das Rezept lebt von der Rothsteiner Bio Gemüsebrühe, die dem Ganzen eine tiefe, vollmundige Note verleiht. Wenn der Käse obenauf schmilzt und leicht bräunt, ist das ein Anblick, der das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Gefüllte Paprika ist perfekt für ein gemütliches Abendessen mit der Familie oder wenn du Freunde beeindrucken möchtest, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Die Zubereitung ist unkompliziert und lässt sich wunderbar anpassen – ob vegetarisch oder mit extra Schärfe. Und das Beste? Du kannst sie wunderbar vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Ein Gericht, das in keiner deutschen Küche fehlen sollte!