




Zubereitung
Heiße Brühe in Minuten
- Schritt 1 Pulver in kochendes Wasser geben
- Schritt 2 Gut umrühren
- Schritt 3 Nach Geschmack genießen
Dosierung: 5,5 g (≈ 1 TL) in 250 ml kochendem Wasser einrühren.
Geschmack & Zutaten
Geschmacksprofil: Kräftige Rinderbrühe mit Röstaroma
Geschmacksessenz™: jede Rezeptur ist auf diese vier Ebenen abgestimmt.
Einschätzung aus internen Verkostungen, kann individuell variieren.
Zutaten
jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat), Zucker, Hefeextrakt, Aromen (enthalten Sellerie), Maltodextrin, Palmfett, 2,3% Rindfleischextrakt, Zwiebeln, Karotten, Säuerungsmittel (Citronensäure), Petersilie, Gewürz.
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Ei, Senf, Milch, Soja, Sesam und glutenhaltigem Getreide enthalten.
Nährwerte
Warum Rothsteiner
Was wir anders machen
| Merkmal | Rothsteiner | Typische Alternative |
|---|---|---|
| Rezeptur auf vier Geschmacksebenen abgestimmt | Ja | Nicht ersichtlich |
| Von Gastronomen entwickelt, im Familienbetrieb hergestellt | Ja | Selten |
| Vollständige Zutatenliste vor dem Kauf | Ja | Variiert |
| 30 Tage Rückgaberecht, wenn es nicht schmeckt | Ja | Variiert |
Angaben zu Rothsteiner bezogen auf unsere Rezeptur – Details in der Zutatenliste.
So setzt sich der Preis zusammen
Transparent: wohin dein Geld bei dieser Packung geht.
- Zutaten & HerstellungZutaten, Abfüllung, Verpackung, Rezepturen48 %€4,78
- Service & MarketingKundenservice, Rezepte & Produktinfos, Werbung31 %€3,08
- Logistik & BetriebVersand, Lager, Zahlungsgebühren, Verwaltung & Systeme16 %€1,59
- Gewinn & ReinvestitionWeiterentwicklung und neue Produkte5 %€0,50
Gerundete Zielwerte. Herstellung inkl. Produktionsräumen, Maschinen und Reinigung; je nach Charge, Herkunft und Kanal abweichend.
Für deine Küche
Passt perfekt dazu
Fragen & Antworten
Häufig gestellte Fragen zu Rinderbrühe
Antworten zu diesem Produkt — Zutaten, Zubereitung, Preis, Versand und Rückgabe. Weitere allgemeine Fragen findest du auch auf der FAQ-Seite.
Produktfragen
Schmeckt das wirklich wie selbst gemacht?
Ja – dahinter steckt unser Geschmacksessenzprinzip: Jede Rezeptur wird gleichzeitig auf Intensität, Herzhaftigkeit, Aromatik und Schärfe abgestimmt. So nah wie möglich an selbst gekocht – in Minuten statt Stunden.
Wie bereite ich Rinderbrühe zu?
5,5 g (≈ 1 TL) in 250 ml kochendem Wasser einrühren. Fertig in wenigen Minuten – mehr Ideen findest du in unseren Rezepten.
Warum kostet das mehr als im Supermarkt?
Wir stellen in kleineren Chargen her und stimmen jede Rezeptur in vielen Testrunden auf Balance statt bloße Würzkraft ab. Umgerechnet zahlst du €0,16 pro Portion, eine Packung ergibt ca. 16 Liter. Und wenn es dir nicht schmeckt, greift unser 30-Tage-Rückgaberecht.
Was bekomme ich für den Preis?
Eine Packung Rinderbrühe kostet €9,95 und ergibt laut Zubereitung ca. 64 Portionen à 250 ml (ca. 16 Liter fertige Brühe). Das sind €0,16 pro Portion.
Was, wenn mir der Geschmack nicht zusagt?
Du hast 30 Tage Rückgaberecht. Schreib unserem Support mit deiner Bestellnummer – wir helfen unkompliziert weiter.
Was ist in Rinderbrühe drin?
Rinderbrühe enthält: jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat), Zucker, Hefeextrakt,Aromen (enthalten Sellerie), Maltodextrin, Palmfett,2,3% Rindfleischextrakt, Zwiebeln, Karotten,Säuerungsmittel (Citronensäure), Petersilie, Gewürz.. Ohne künstliche Konservierungsstoffe.
Wie wird die Qualität geprüft?
Jede Charge wird auf Aussehen, Geruch, Geschmack und Deklaration geprüft. Zusätzlich analysieren unabhängige Labore Stichproben – und wir verkosten intern, bevor etwas unser Lager verlässt.
Bestell- & Versandfragen
Was kostet der Versand?
Innerhalb Deutschlands liefern wir ab €39,00 Bestellwert versandkostenfrei, darunter kostet der Versand €4,99. Alle Details findest du in unseren Versandinformationen.
Wie schnell kommt meine Bestellung und wohin liefert ihr?
Werktags bis 14 Uhr bestellt, geht dein Paket noch am selben Tag raus. Lieferung in 2-5 Werktagen – Haustür, Packstation oder Wunschort. Kein Kühlversand nötig.
Wer steckt hinter Rothsteiner?
Rothsteiner ist ein süddeutsches Familienunternehmen. Vor Rothsteiner waren die Gründer Mitinhaber eines Fine-Dining-Restaurants – diese Erfahrung steckt seit 2018 in unseren Rezepturen. Mehr auf unserer Über-uns-Seite.
Welche Zahlungsmethoden gibt es und ist der Kauf sicher?
PayPal, Klarna (Rechnung), Kreditkarte, Apple Pay oder Google Pay – Checkout über das verschlüsselte Shopify-Zahlungssystem. Deine Zahlungsdaten speichern wir nicht.
Damit kochen
Passende Rezepte
Süddeutsche Familienmanufaktur
Unsere Erfahrung, dein Geschmack
Bevor es Rothsteiner gab, waren wir Mitinhaber eines Fine-Dining-Restaurants. Dort haben wir gelernt: Guter Geschmack kommt selten von „mehr Salz“, sondern von Balance. Seit 2018 entwickeln wir als Familienbetrieb Brühen, Soßen und Würzer, die schmecken wie selbst gekocht – ohne Stunden am Herd.
Mehr über uns







